
Kapoué Test n°168 : Copper Branch, le fast food healthy et végétarien
Des fois, il faut tester deux fois (au minimum) un restaurant pour se faire une vraie idée…C’est ce que j’ai fait avec Copper Branch qui vient d’ouvrir (sur deux étages) à Strasbourg, rue du vieux marché aux vins… Copper Branch,

Kapoué test n°130: Snack Vegi, petit végétarien à emporter Grand’Rue
Petit repas = petit test rapide ! Ce midi, je voulais un truc pas cher, pas gras, et qui change… Je me suis retrouvé au Snack Vegi, un nouveau snack végétarien qui a ouvert il y a peu de temps

Kapoué test n°83 : Velicious, restaurant végétarien à Strasbourg
Velicious, restaurant végétarien à Strasbourg “L’alternative végétale” arrive à Strasbourg, et elle s’appelle : Velicious ! Après avoir collecté des fonds via Kiss Kiss Bank Bank, ce mélange salon de thé / restaurant a ouvert cette année rue Geiler, vers

Portrait Kapoué n°21: L’atelier du barbu, végétarien et strasbourgeois
L’atelier du barbu, végétarien et strasbourgeois Qu’est ce qui te fait lever le matin? C’est une question que je pose dans mes rencontres de passionnés et il est plus facile de la poser que d’y répondre. Mais j’ai la réponse,

Ouverture Five Guys Strasbourg le 9 novembre 2020 !
Comme vous le savez sans doute déjà, Lundi 9 novembre 2020, le 19ème restaurant Five Guys de France ouvrira au 12-18 rue des Arcades à Strasbourg (à la place d’anciennement Adidas). Voici quelques infos sur l’ouverture pour ceux que ça

Kapoué test n°177: Hey Mama, restaurant qui mêle Food & Culture !
Il y a quelques jours, j’ai testé (enfin, oui, je sais, je suis à la bourre…) le nouveau restaurant / brunch HEY MAMA, basé rue des Pucelles à Strasbourg. Il était impossible pour moi de ne pas tester cet endroit….

Mavrommatis: l’endroit où déguster la cuisine grecque et chypriote à Strasbourg
La Maison Mavrommatis a ouvert son tout dernier établissement à Strasbourg au 8, rue d’Austerlitz. Comme un signe dédié à la Méditerranée, les frères Mavrommatis s’installent en Alsace pour faire découvrir et briller leurs spécialités de Grèce et de Chypre.

Pitaya Strasbourg : restaurant de street food thaï place Austerlitz
Mardi soir dernier, j’ai été invité au lancement du nouveau restaurant de la place d’Austerlitz à Strasbourg : Le Pitaya ! Il s’agit du dernier né d’un réseau de restaurants de spécialités thaïlandaises en mode “street food“, il remplace le

Kapoué test n°145: Bloom café, coffeeshop à la Petite France à Strasbourg
Kapoué test n°145: Bloom café à Strasbourg Au cœur de la place des Meuniers, à la place de l’ancien restaurant Black Angus, un nouveau concept de coffeeshop, le Bloom Café, a ouvert il y a quelques semaines à Strasbourg. C’est un

Kapoué test n°138: Le Pont Aux Chats, restaurant au cœur de la Krutenau
Fermé depuis février 2016, Le Pont aux Chats fut une ancienne adresse très courue dans le quartier de la Krutenau à Strasbourg. Mais, il parait que “le changement c’est maintenant” et c’est donc 2 jeunes femmes qui ont repris l’affaire