Kapoué test n°62: le KAT40, restaurant et bar lounge à Strasbourg

KAT40, restaurant & bar lounge à Strasbourg

Perdu dans le nombre de restaurants strasbourgeois, je suis tombé sur un nouvel endroit (ouvert en février dernier) : le KAT40 rue Hannong à Strasbourg. Vu le joli jeu de mot du nom du restaurant, je m’attendais donc à croiser des golden boys ou des banquiers en train de manger un plat en train de boursicoter et bien non, rien à voir, voici donc à quoi ressemble le KAT40…

De dehors, ça ressemble à rien de particulier, coincé entre le BLACK & WINE et l’ADIL, heureusement, une pancarte nous indique le menu et la spécialité de l’endroit : le carpaccio à volonté pour 17,90€. J’entre, l’ambiance est zen, la décoration baroque / lounge, avec un coin salon, et une salle de restauration. Il fait beau ce jour là, du coup, on a une belle lumière c’est assez agréable. L’endroit est propre, je suis bien accueilli par l’unique serveuse. Le style baroque reste basique car les chaises sont en plastique mais peu importe. Mon comparse et moi même optons pour la formule plat du jour + entrée à 12,90€ : Velouté crémeux de poivrons, espuma à la mozzarella et une blanquette de veau, riz pilaf (pas très sexy comme plat du jour, mais on était pas convaincu par le plat de poisson). L’entrée est très bonne, bien assaisonnée, de même que le plat, c’est bien servi juste ce qu’il faut.

On a opté pour la formule plat du jour car le reste de la carte est assez classique avec des plats allant de 14 à 21€ et les desserts aux alentours de 7 €. Quant au service, rien à reprocher, rapide, simple et cordial. De plus, l’endroit était calme, appréciable pour la pause midi…

Pour conclure, je dirais que c’est un plan correct pour le midi, n’ayant pas testé le soir ni la partie bar ni le restaurant, à voir donc. Je reprocherai juste un manque d’originalité dans les plats principaux cependant.

A vous de tester les amis : que pensez vous du KAT40 ?

KAT40
7 rue Hannong
67000 Strasbourg
09 50 69 36 11
contact@kat40.com
Restaurant : Ouvert du lundi au samedi midi et soir
Bar : Ouvert du lundi au samedi de 11H à 1H du matin