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cuisine alsacienne

Troquet des Kneckes restaurant strasbourg grand rue
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Le Troquet des Kneckes, brasserie alsaco-tendance ! Quel bonheur de pouvoir tester dès le lendemain de son ouverture la nouvelle « pépite » du groupe FHB : Le Troquet des Kneckes ! Installé à la place du « Grenadier » au 112 Grand’Rue à

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Vince Stub restaurant test Strasbourg avis cuisine de tradition
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Vince Stub, cuisine de tradition à Strasbourg Un petit midi de février, en quête de nouveauté, je suis tombé dans cette petite rue des Dentelles où j’avais pu déjà expérimenter le libanais il y a quelques mois : mon estomac

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American stuebel strasbourg
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Kapoué Test n°13: American Stuebel à Strasbourg USA, Alsace : 2 endroits et 2 cultures culinaires complément différentes alors quand un restaurant fraichement ouvert se vante d’avoir réussi à fusionner les 2 cuisines, il me fallait le tester. J’ai donc été

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Pfifferbriader
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Kapoué Test n°5: « un menu acheté = un menu offert » au Pfifferbriader Petit test rapide d’un concept facile mais efficace « Un menu acheté = un menu offert » pour les Restaurants Alsaciens (Gruber, Bistrot des copains…ect) de Strasbourg. Nous avons donc

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fischerstub Cordon Bleu à la crème
AlsaceRestaurantsStrasbourg

FischerStub: où cuisine alsacienne rime avec quantité ! Enfin, enfin … enfin ! Depuis mes 6 ans d’existence strasbourgeoise je n’ai jamais été au restaurant (que dis je ?) à cette institution :  Le FischerStub ! Alors j’ai testé, au cours

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